Toboli Pizza Stone Cordierit pre plynovú rúru 330x330mm obdĺžnikový do 500°C na chrumkavú kôrku na pizzu
Pizzový kameň Toboli má povrch 330 x 330 mm a je vyrobený z neglazovaného cordieritu. Povrch kameňa s otvorenými pórmi znamená, že prebytočnú vlhkosť cesta na pizzu možno ľahko absorbovať, takže kôrka pizze zostane pekne chrumkavá.
43,50 €
Skladom
Kategória:
Pec na pizzu
Kód produktu:wiltec-63448-1
Popis produktu
Pizzový kameň Toboli má povrch 330 x 330 mm a je vyrobený z neglazovaného cordieritu. Povrch kameňa s otvorenými pórmi znamená, že prebytočnú vlhkosť cesta na pizzu možno ľahko absorbovať, takže kôrka pizze zostane pekne chrumkavá. Okrem toho je cordierit v porovnaní so šamotom obzvlášť stabilný a netrhá sa tak rýchlo.
S kameňom na pizzu sa pizza pečie rovnomerne, pretože kameň absorbuje teplo a odovzdáva ho po celej svojej ploche, takže sa dostane do každej časti dna pizze. Kameň odolá teplotám maximálne do 500 °C.
Kameň na pizzu je vhodný do plynovej pece na pizzu Toboli (č. položky WilTec 63448), ale možno ho použiť aj s inými pecami na pizzu, ak sa zhodujú rozmery a teplotné podmienky.
S kameňom na pizzu sa pizza pečie rovnomerne, pretože kameň absorbuje teplo a odovzdáva ho po celej svojej ploche, takže sa dostane do každej časti dna pizze. Kameň odolá teplotám maximálne do 500 °C.
Kameň na pizzu je vhodný do plynovej pece na pizzu Toboli (č. položky WilTec 63448), ale možno ho použiť aj s inými pecami na pizzu, ak sa zhodujú rozmery a teplotné podmienky.