Lis na ovocie 30l s 3 lismi na ovocie

Sada obsahuje lis na ovocie alebo kašu s objemom 30l a celkom tri utierky na lis, ktoré sú presne prispôsobené objemu lisu.
Pevný lis na bobule s ideálnou výťažnosťou šťavy, najvyššia lisovacia kapacita vďaka kovovej konštrukcii vretena. Na rozdiel od niektorých iných dodávateľov je lisovací kôš vyrobený z robustného (červeného) bukového dreva.
Oceľové vreteno je trvalo poháňané ručne mechanicky a disponuje pevným zberným lievikom z ocele.

Maximálna kapacita koša na drevo je 30 litrov.

V závislosti od kaše (vysoko nakrájané ovocie) je možné zaručiť správny proces lisovania, rýchly a jednoduchý.
Každý druh ovocia si však vyžaduje svoj vlastný spôsob prípravy.

Pred použitím sa odporúča hrozno nalámať. Dá sa to urobiť buď mlynčekom na ovocie, alebo ručne. Jadrové ovocie musí byť predtým osiate. Množstvo výťažnosti šťavy však závisí od obsahu vody v príslušnom ovocí a nie od kapacity prevádzkovateľa. Pri vhodnej príprave ovocia vám bude vyhovovať lisovanie len jednou rukou.

Všetky lisy tohto typu neumožňujú lisovať ovocie ako celok. Musíte vyrobiť kašu (veľmi nakrájané ovocie), inak nie je možný úspešný proces. Lis na víno/cider sa nesmie porovnávať s odšťavovačom. Oba produkty fungujú úplne iným spôsobom. Napríklad hrozno nesmie byť spracované v odšťavovači, pretože by sa zničili jeho semená a uvoľnili by sa horčiny. Práve lis na ovocie zaisťuje, že semená zostanú nerozdrvené, čím sa zabezpečí spracovanie šťavy na víno.

Jablká, hrušky a iné druhy ovocia musia byť pred lisovaním spracované na kašu. Ovocie nemôžete lisovať celé, nakrájané na polovice alebo štvrtiny, pretože vretenové lisy nie sú určené na tento účel.